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Transformaciones productivas e inserciones laborales de trabajadores/as del vino, en valles de Chile y Argentina
Authors: Pamela Caro
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Los territorios de Casablanca en Chile yMendoza en Argentina, en las últimasdécadas son testigos de una serie detransformaciones, que incluyen el paisaje yel trabajo, diferenciados desde el punto devista del género. Reconversión productiva,cambios en la estructura de la tenencia dela tierra y uso del suelo, en el marco de lainstauración de una industria vitivinícolade corte neoliberal y orientada a laexportación, modificaron la estructura delmercado laboral, la densidad y composiciónde la población y las formas de vida encomún, procesos que incluyen migracionesestacionales y definitivas. El objetivo deinvestigación fue describir los componentescentrales del actual modelo laboralvitivinícola en ambos valles, -flexibilidad(contractual, salarial y de jornada) yasalarización femenina-, que implicócaracterizar los territorios; conocer lasinserciones que asume el empleoestacional, analizar las distintas formas deremodelación del tiempo de trabajoproductivo y reproductivo, e indagar en lasvaloraciones y significados subjetivos deltrabajo por hombres y mujeres. Usandouna metodología cualitativa, se analizaronrelatos de trabajadores/as, obtenidos pormedio de entrevistas en profundidad. Lasperspectivas teóricas usadas apelan a lasnociones no tradicionales de territoriorural, a la metamorfosis de la cuestiónsocial (Castel, 1997) y la emergencia de latolerancia a la fragmentación, en el marcode la corrosión del carácter (Sennet, 1999).La desregulación del trabajo, ladesprotección de derechos, así como laausencia de soluciones para encarar laarticulación trabajo y familia, constituyenobstáculos a la igualdad social y de género.