Uniciencia

31-43

Authors: Randall Syedd-León, Manuel Sandoval-Barrantes, Humberto Trimiño-Vásquez, Luis Roberto Villegas-Peñaranda, Gerardo Rodríguez-Rodríguez

p-Nitrophenol (pNP) is a widely used compound for analytical determinations of several esterases (EC. 3.1.1.X), including lipases (E.C. 3.1.1.3). Most enzymatic measurements employ pNP derivatives such as esters, which are broken down by enzymatic hydrolysis, releasing pNP that is quantified by its absorbance at 410 nm. Although this type of methods was developed a few decades ago, the spectrophotometric analysis of pNP requires analytical measurements of pH and temperature to achieve reliable determinations. The aim of this paper is to offer a graphical update of how pH and temperature affect the p-nitrophenol absorbance at different wavelengths in lipase emulsified media, due to its relevance for the quantitative determination of lipase activity using spectrophotometric methods. To highlight the importance of each variable involved in this analysis, we dissolved pNP in emulsified media (for lipase activity quantification) at several pH values from 4.00 to 11.00, and measured its absorbance in a range of 270 nm – 500 nm and at several temperatures from 25°C to 50°C. The absorption patterns of pNP under the established conditions were graphed in 3D plots. The constructed 3D plots showed that, regardless of the temperature, below pH 6.00, pNP predominantly absorbs at 317 nm, due to the greater abundance of its protonated form, which is completely predominant at pH 3.50 and below. On the other hand, at pH 10.0 and above, the major absorption occurs at about 401 nm, confirming that the equilibrium is completely shifted to the pNP anionic form. These results also indicate that close to neutral pH value pNP, it displays a temperature dependence effect, increasing absorbance to 410 nm at higher temperatures. Due to many analytical determinations of enzymatic activities, the release of pNP is carried around pH 7.00. It is necessary to consider the determinant role of both pH and temperature over these measurements, how these variables must be strictly controlled, and how the calibration curves and blanks should take the reaction media pH and temperature into account

55-81

Authors: Helen Guillén-Oviedo, Jeremías Ramírez-Jiménez, Esteban Segura-Ugalde, Filánder Sequeira-Chavarría

This paper presents detailed aspects regarding the implementation of the Finite Element Method (FEM) to solve a Poisson’s equation with homogeneous boundary conditions. The aim of this paper is to clarify details of this implementation, such as the construction of algorithms, implementation of numerical experiments, and their results. For such purpose, the continuous problem is described, and a classical FEM approach is used to solve it. In addition, a multilevel technique is implemented for an efficient resolution of the corresponding linear system, describing and including some diagrams to explain the process and presenting the implementation codes in MATLAB®. Finally, codes are validated using several numerical experiments. Results show an adequate behavior of the preconditioner since the number of iterations of the PCG method does not increase, even when the mesh size is reduced.

95-113

Authors: Arianna Berenice Garza-Kanagusico, José David Zaldívar-Rojas, Samantha Quiroz-Rivera, Carlos Eduardo Rodríguez-García

El objetivo principal de esta investigación es caracterizar la práctica de graficación en estudiantes del primer semestre de Ingeniería Física dentro de situaciones experimentales en un contexto de laboratorio. Para ello se utiliza una metodología etnográfica en la toma de datos y se integra a esta investigación un marco de referencia que considera a la graficación como una práctica social. Para el análisis se hace uso de cinco componentes en ambientes científicos: inquietudes en desarrollo, prácticas estándar, recursos materiales, recursos lingüísticos y rupturas. La intención es dar cuenta de los enfrentamientos, dificultades y participación de un grupo de 44 alumnos de primer semestre en Ingeniería Física, en la práctica social de graficación, mientras construyen e interpretan gráficas cartesianas. Por tanto, se presenta una síntesis de los resultados obtenidos y se logra mostrar una categorización de los componentes de la graficación durante la práctica experimental, y se asume que dicha categorización permitió caracterizar algunas dificultades que presentan los estudiantes en la interpretación y construcción de gráficas cartesianas.

137-152

Authors: María S. García-González, Josué Ramos-Silverio

El objetivo de esta indagación es estudiar el impacto de las emociones negativas de profesores en servicio, durante la enseñanza de las matemáticas, mediante el análisis de un perfil emocional. La metodología se ciñe al paradigma cualitativo y el diseño de investigación es el estudio de caso. Las participantes son Karla, una docente novel de bachillerato (con estudiantes de 15 a18 años), y Norma, una maestra experimentada de primaria (con estudiantes de 6 a 12 años). Los resultados muestran que Karla experimenta 5 emociones durante la enseñanza de las matemáticas, 2 positivas (júbilo y orgullo) y 3 negativas (autoreproche, reproche y congoja); Norma vivencia, también, 5 emociones, 2 positivas (júbilo y satisfacción) y 3 negativas (autoreproche, decepción y remordimiento). En el caso de Karla, sus emociones negativas la llevan a perder la motivación para impartir sus clases; por ello, tiende a evadir las situaciones del aula que desencadenan en ella esas emociones. En Norma, estas últimas se relacionan con su escaso conocimiento matemático, por lo que, cuando experimenta emociones negativas en clase, se siente “desarmada” para poder enfrentar las demandas de sus estudiantes. No obstante, a diferencia de Karla, Norma enfrenta las situaciones que desencadenan en ella las emociones negativas. Con base en lo analizado, se resalta la necesidad de desarrollar el conocimiento emocional del profesor de matemáticas, para regular, de manera óptima, las emociones negativas y desarrollar las clases en un ambiente emocionalmente estable.