Anais Brasileiros de Estudos Turísticos

8

Authors: Douglas Silva Ribeiro, Edegar Luis Tomazzoni

Resumo: Buscou-se analisar a contribuição de um projeto da iniciativa privada na fundação de negócios sociais e no favorecimento do empreendedorismo social. Especificamente, buscou-se verificar se valida-se a hipótese, de que um projeto de iniciativa privada poderia contribuir para: a fundação de negócios sociais; a educação; o surgimento de empreendedores sociais em lazer; e a fundação de outros negócios sociais que sejam de interesse da comunidade. As ações do projeto voltaram-se ao Lazer na comunidade de Paraisópolis, na cidade de São Paulo (SP). Para elaboração desta pesquisa, de caráter qualitativo, realizaram-se revisão bibliográfica, para fundamentar o estudo de caso, entrevistas com os diretores da organização que atua na comunidade, a “Associação Crescer Sempre”, que é resultado de projeto de iniciativa privada. Os resultados evidenciam que a “Associação Crescer Sempre” contribui para o surgimento de negócios sociais, proporcionando embasamento e capacitação aos empreendedores sociais para o lazer em Paraisópolis. Desta forma, pode-se concluir que um projeto de iniciativa privada pode efetivamente contribuir para o surgimento de negócios sociais e de empreendedores sociais – voltados à educação, e de outros negócios sociais de interesse da comunidade – e que iniciativas deste tipo podem cumprir papel social, melhorando a qualidade de vida, propiciando alternativas para surgimento de novos projetos da própria população local, ajudando também na garantia do direito ao lazer. Palavras-chave: projetos prov

11

Authors: Samuel Bedrich Morales Gaitán

En el marco de una investigación doctoral sobre turismo en espacios rurales, se presentan algunos aportes desde el uso de técnicas de investigación cualitativa (observación directa, entrevistas a profundidad, análisis del discurso y trabajo etnográfico) a la comprensión de este fenómeno. Se toma como ejemplo concreto la caracterización de los actores hecha durante el trabajo de campo realizado en Tafí del Valle, Argentina. A partir de la información obtenida, se propone el concepto de ensambladores para los actores con habilidades para negociar y “traducir” entre distintos medios culturales y grupos sociales. Se plantean algunas de sus características y adicionalmente se presenta la noción de entramado turístico, basada en la Teoría del Actor-Red (ANT). A partir de ésta, se sugiere que el turismo es mucho más flexible y cambiante de lo que ha sido señalado en el pasado. Esto permite argumentar que el turismo no debería ser estudiado como un sistema, sino como un fenómeno complejo y cambiante en el que los actores intervienen constantemente en su transformación y ordenamiento.

11

Authors: Marcela Costa Bifano Oliveira

O objetivo deste trabalho, de cunho teórico, é identificar quais são as relações possíveis entre Estado e centros de pesquisa para a promoção e/ou execução de políticas públicas em turismo no Brasil. Logo, buscou-se analisar a lógica de relacionamento entre as políticas públicas feitas pelo Estado e os centros de pesquisa, partindo do princípio de que esses atores são contribuintes para o desenvolvimento científico do turismo. O turismo, como uma atividade de grande potencial na melhoria de vida da sociedade e do desenvolvimento do país, necessita de políticas públicas substantivas. E as parcerias entre Estado e centros de pesquisa poderiam facilitar ou resolver questões relativas a essas políticas. O que se observa é que o Estado, como promotor de políticas públicas, não utiliza, ou utiliza de forma mínima, os centros de pesquisa – no contexto brasileiro, essencialmente atrelados às universidades – como parceiras na ajuda às descobertas de melhores soluções e alternativas para a execução de suas políticas. Metodologicamente, o estudo foi feito a partir de uma abordagem teórica. A partir do cruzamento analítico de teorias e categorias conceituais relativas ao Estado, políticas públicas e centros de pesquisa, a partir das quais se criou um modelo teórico sobre relações entre organizações do setor público, envolvidas com o desenvolvimento. Pode-se concluir que ao centrarem-se na especialização funcional, por papéis e atividades fins específicas, e não desenvolverem articulações /relações horizontais perde-se uma visão holística, do todo, capaz de nortear não apenas o aspecto formal como também o conteúdo das políticas em si, e uma análise crítica de sua existência. Além disso, a própria questão da eficiência fica subotimizada uma vez que o cálculo marginal do uso de articulações horizontais potencializaria o próprio alcance dos aspectos funcionais das políticas em si.

8

Authors: Omar Lizárraga Morales

El artículo presenta la estructura de los fl ujos turísticos domésticos que llegan a la ciudad de Mazatlán, Sinaloa; un destino turístico ubicado en el noroeste mexicano. Se realizaron encuestas de muestreo representativo durante los tres periodos vacacionales más importantes: en invierno (2012), Semana Santa (2013) y verano (2013). El análisis pone énfasis al perfi l socioeconómico y en las motivaciones por grupos demográfi cos en cada temporada. Para explicar la composición del mercado nacional y sus características, hacemos un diagnóstico de la actividad turística en este destino durante los últimos seis años. Presentamos un esbozo teórico sobre los factores de atracción en el turismo, y posteriormente ilustramos con mapas la composición nacional del mercado turístico.

8

Authors: Luciana Araújo de Holanda, Gloria Maria Widmer, Sérgio Leal

Pautado pelos métodos e técnicas pertinentes à pesquisa exploratória, notadamente pesquisa bibliográfi ca e documental, o presente artigo objetivou mapear os trabalhos que analisaram a produção científi ca brasileira em turismo. Os procedimentos adotados permitiram apresentar um panorama geral desses trabalhos, levando à identifi cação de pesquisas cujos objetos de análise foram trabalhos de conclusão de curso de graduação, bibliografi a especializada, anais de eventos científi cos, periódicos, dissertações e teses de turismo. Como resultado, verifi cou-se que, apesar de importantes, ainda são limitadas as iniciativas no sentido de conhecer e sistematizar o conhecimento científi co em turismo produzido no Brasil. A carência de estudos e de iniciativas de sistematização da produção já existente leva a sua subutilização e impede o avanço no desenvolvimento científi co da área, posto que muitas vezes são empreendidos esforços repetitivos de pesquisa. A solução dessa situação clama por um esforço coletivo, pela criação de um banco de dados online e pelo estabelecimento de uma rede de cooperação entre os pesquisadores.

10

Authors: Jaqueline Guimarães Santos, Gesinaldo Ataíde Cândido

A temática do desenvolvimento sustentável tem despertado o interesse de vários pesquisadores estudarem sobre este tema. Considerado como um desafio, o alcance do desenvolvimento sustentável é tido como uma alternativa plausível para que a sociedade atual satisfaça suas necessidades sem comprometer a sobrevivência das gerações futuras. Para tanto, faz-se necessário que as atividades desenvolvidas em uma dada localidade possam atender aos princípios da sustentabilidade, isto é, manter o equilíbrio e equidade entre as dimensões social, ambiental e econômica, além do engajamento dos diversos atores sociais para planejamento e execução de ações que possam contribuir para tal alcance. Dentre estas atividades, destaca-se o turismo. Este vem sendo um dos temas que vem de destacando nos debates atuais sobre desenvolvimento sustentável, visto que é uma atividade que pode impactar tanto positivamente como negativamente uma dada localidade. Considerando a perspectiva da sustentabilidade, o alcance do turismo sustentável pode tornar-se possível a partir da interação e complementaridade de diferentes atores sociais, como o governo, as empresas privadas e a sociedade civil, cada um destes cumprindo suas responsabilidades e seus deveres específicos. Nesse sentido, este artigo propõe discutir sobre o papel dos diferentes stakeholders atuantes para a efetivação do turismo sustentável, evidenciando as relações existentes entre estes atores sociais. Como resultados, temos a discussão e apontamentos no tocante aos papéis de cada uma dos stakeholders importantes para o alcance do turismo sustentável que servirá de base para a realização de pesquisas empíricas e futuros estudos.

11

Authors: Thaís Rosa Pinheiro

O turismo de base comunitária se caracteriza pela participação da comunidade no desenvolvimento da atividade turística, contribui para a valorização da identidade local e preservação do território. É uma alternativa ao modelo de turismo tradicional, que quando voltado somente para o crescimento econômico, afeta os destinos receptores, excluindo a cultura local. Tem como proposta o conceito de desenvolvimento sustentável, que aplicado ao turismo contribui também para a geração de emprego e renda para as comunidades receptoras. Possui desafios socioeconômicos e ambientais que remetem a necessidade de propiciar melhores condições de vida a comunidade local. O objetivo geral deste artigo é, a partir de um estudo de caso, propor um conjunto de indicadores de sustentabilidade para monitoramento da atividade turística no quilombo do Campinho da Independência e ressalta a importância de incluir áreas quilombolas dentro do setor censitário do IBGE. Apresenta como metodologia um estudo bibliográfico que busca identificar um conjunto de indicadores para a atividade turística, incorporados dentro das dimensões da sustentabilidade com base nos Indicadores de Desenvolvimento Sustentável (IDS) e referencial teórico.

9

Authors: Andréa Ventura Valdívia, Daniela Soares de Oliveira, Luiz Octávio de Lima Camargo

O presente artigo aborda a metodologia denominada de estado da arte produzida por estudos sobre a pesquisa em lazer no Brasil. A pesquisa está fundamentada em metodologia utilizada por Rejowski (1996), Gomes (2004) e Borges (2011), as duas primeiras que investigaram a produção científica em turismo, lazer e, a terceira, em comensalidade em família. Atualmente existem dois estudos relevantes sobre a produção científica em lazer, sendo o primeiro uma dissertação de mestrado e o segundo uma tese de doutorado, que serão exemplificados através dos quais se pretende contextualizar o lazer enquanto objeto de estudo em nosso país e analisar o cenário da pesquisa existente hoje, sobre o tema. Após análise comparativa dos dois estudos, conclui-se que há significativo aumento na produção científica na área de lazer nos últimos 10 anos, chegando a 150% de acréscimo neste estudo. Percebe-se também a necessidade de atualização constante na produção do estado da arte para sanar o problema da dispersão de conhecimento dos estudos na área de Lazer no Brasil.

10

Authors: Rita Maria de Paula Garcia

O espaço geográfico é um conceito e prática a partir das ações humanas, do ser-no-mundo, é concebido na mesma velocidade e proporção em que a sociedade se transforma e se torna múltipla, sendo os fenômenos simultâneos, a dinamicidade crescente, e as trajetórias em constante construção. O turismo é uma prática social, logo espacial, deste ser que se desloca. As características do espaço como diferença/multiplicidade contínua do espaço traduz a dinâmica e reconhece as diferentes trajetórias. O turismo está inserido neste contexto e é expressão da sociedade de consumo e acompanha a eficiência e avanços tecnológicos de comunicação e transportes que indiscutivelmente asseguram deslocamentos e permanências mais diversificadas, seguras e cômodas. Por outro lado, faz uso estrategicamente da diferença/multiplicidade discreta para destacar e distinguir por determinados atributos os atrativos turísticos e tornar os lugares e experiências únicas destacando a heterogeneidade. Para tal pesquisa, realizou-se pesquisa bibliográfica em fontes secundárias acerca de espaço e turismo com objetivo de analisar o fenômeno turístico a partir de fundamentos teóricos, principalmente, geográficos.

12

Authors: Christianne Luce Gomes, Rodrigo Elizalde, Ana Carolina Ribeiro

Considerando os cursos de mestrado em Lazer/Tiempo Libre/Recreación desenvolvidos no contexto latino-americano, este artigo tem como objetivo discutir a relação entre formação e mercado de trabalho, bem como o papel das universidades neste processo. Embora o texto tenha sido fruto de uma pesquisa bibliográfica específica sobre o tema, a metodologia da pesquisa envolveu também a realização de entrevistas e de grupo focal. As análises empreendidas evidenciaram que a maioria dos cursos investigados tem enfoque profissional e procuram formar pessoas qualificadas para atender as demandas do mercado. Este aspecto foi priorizado na revisão bibliográfica apresentada neste texto, que levantou fundamentos para discutir as temáticas da formação, atuação e mercado de trabalho considerando o papel das instituições formativas na preparação de professores, pesquisadores e profissionais em nível de mestrado. Espera-se que esta pesquisa estimule a realização de estudos sobre a pós-graduação na América Latina na área do turismo, por exemplo, buscando conhecer as interfaces entre as propostas brasileiras e as existentes em outros países da região.

9

Authors: Alisson - Perantoni

O objetivo deste trabalho é expor a experiência do projeto Laboratório de Estudos e Planejamento para Consolidação da Oferta Turística (LEPCOT) no manuseio de ferramentas utilizadas como parte do diagnóstico turístico. Foi priorizado o uso de técnicas de inventariação turística já existentes, propostas pelo Ministério do Turismo em 2006. Sua utilização estimulou o interesse dos acadêmicos de turismo pelo campo do planejamento, bem como facilitou a compreensão dos mesmos quanto à importância do uso desta ferramenta e de sua complexidade de aplicação, desmistificando a ideia de simples coleta de dados. O trabalho com os discentes foi 20% teórico-prático e 80% prático, colocando-os diante das decisões, organização e gestão do processo de inventariação. Durante o período de uso das ferramentas selecionadas, os alunos foram monitorados quanto às dúvidas e diculdades da metodologia empregada. Estes resultados foram reveladores de di culdades já conhecidas e outras novas das quais o trabalho tratará.

14

Authors: Daniel Pires Vieira, Valmir Emil Hoffmann

O estudo da competitividade de destinos turísticos envolve não só as organizações relacionadas diretamente ao processo produtivo, mas o conjunto de relacionamentos capazes de fomentar sinergias e promover a competitividade e o desenvolvimento, tanto para empresas, quanto para a região ou país em que o destino se insere. O objetivo do presente trabalho é avaliar o relacionamento entre as organizações que compõem o Conselho Nacional de Turismo – CNT – em termos de sua contribuição conjunta para a competitividade dos destinos turísticos brasileiros. Para tanto, buscou-se a veri cação dos indicadores propostos pelo modelo de Dwyer e Kim (2003), mais especi camente em sua dimensão Gestão do Destino, nas variáveis Organização da Administração e Políticas, Planejamento e Desenvolvimento. Foi utilizada análise documental das atas das reuniões do Conselho entre os anos de 2003 e 2010. As conclusões apontam que a atuação do CNT tem potencial para contribuir de forma positiva para a competitividade do turismo nacional, no entanto essa contribuição vem diminuindo ao longo dos anos.

23

Authors: Arturo Santamaria Gómez

Los viajeros y turistas estadounidenses han visitado México por más de siglo y medio. A través de sus diarios, memorias y testimonios, ellos fueron los primeros en dar una visión de México dentro de su país. Hasta mediados del siglo XX su perspectiva y conclusiones eran claramente etnocentristas. Desde los años sesenta, in uidos por los cambios culturales internos generados por los movimientos de sus minorías étnicas y por la revolución juvenil y cultural de esa época, la visión etnocentrista se va a haciendo más tolerante y pluralista. Los turistas estadunidenses contemporáneos, de la generación “baby boomer”, es decir, los nacidos entre 1945 y 1964, particularmente los jubilados que se establecen en México, ofrecen una visión más comprensiva e integradora de su vecino latinoamericano del sur.

9

Authors: Vitor Roque, Gonçalo Fernandes, Anabela Sardo

O Turismo é um dos setores económicos onde a informação desempenha um papel fundamental. Deste modo, a gestão da informação, nas empresas e instituições ligadas ao Turismo, é determinante para o seu sucesso com o aumento progressivo da troca de conhecimento pela Internet. O Observatório de Turismo da Serra da Estrela assenta na concretização de uma plataforma tecnológica cuja filosofia, estrutura e organização será marcada por estudos de base científica da área do Turismo, na região da Serra da Estrela, e pela produção de informação crítica, para o setor turístico, ao nível da avaliação e da monitorização da oferta e da procura. Este observatório procura, em simultâneo, colaborar com os agentes turísticos no sentido de facilitar ou proporcionar o equacionamento de estratégias de ação, que fomentem a atratividade turística, dinamizem produtos, gerem iniciativas de negócios, fortaleçam as identidades naturais e culturais e identifiquem tendências.

12

Authors: Gonçalo Poeta Fernandes

As regiões de montanha têm verificado uma crescente valorização, face aos recursos, naturais e culturais, que encerram, à percepção de integridade e autenticidade que lhe está associada, ao alargamento das práticas turísticas e expansão da oferta hoteleira. Estes espaços são alvos de atividades de recreio e lazer cada vez mais alargadas, o que implica novas formas de estruturação do território, aspecto pouco considerado no planeamento turístico e ambiental. Em Portugal não têm existido políticas de intervenção com especificidade territorial, bem como de orientações concertadas para o fomento do turismo e para o seu desenvolvimento em áreas de montanha. A avaliação do potencial turístico das serras da cordilheira central e as lógicas de gestão territorial produzidas pelas entidades administrativas integrantes, constituem o centro de interesses deste estudo, procurando avaliar os fluxos que a região apresenta (com base nas estatísticas do turismo para a última década) e a perceção que os municípios detêm sobre a importância deste setor para o seu desenvolvimento.

14

Authors: Diogo Luders Fernandes, Elieti Fátima de Goveia, Graziela Scalise Horodyski, José Manoel Gonçalves Gandara

O desenvolvimento do turismo necessita de um planejamento responsável, gerando produtos de qualidade que contribuam com o uxo de turistas nas destinações, de forma harmoniosa com o meio ambiente. Neste contexto, a gestão de marketing visa compreender o mercado turístico antecipando as mudanças, prevendo tendências e alterações nos desejos dos turistas, adaptando a oferta do destino com intuito de manter a atratividade e a satisfação dos visitantes e visitados. Este estudo tem como objetivo identi car a distribuição espacial dos principais atrativos turísticos no estado do Paraná nas regiões consideradas não prioritárias para o desenvolvimento do turismo para, assim, veri car quais são e onde estão os demais produtos turísticos paranaenses. Esta pesquisa, de caráter quantitativo, descritivo e exploratório, envolveu questionários aplicados aos 54 membros do Conselho Consultivo de Turismo do Paraná, e, após a tabulação destes dados, foi elaborada uma Matriz BCG com os principais atrativos do Estado. O estudo identi cou quais são e onde se encontram tais produtos, destacando-se 18 atrativos turísticos em regiões turísticas distintas das prioritárias para o desenvolvimento do turismo. Veri cou-se a existência de diversos segmentos que podem ser trabalhados em outras regiões do Paraná, que, a partir de um planejamento de marketing, podem dinamizar o turismo, aumentando o fluxo e o tempo de permanência dos turistas.