Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento

52-61

Authors: Reinaldo de Castro Lima, José Fernando de Oliveira

A hipertensão arterial (HA) é uma enfermidade que acomete cerca de 15% da população adulta brasileira, com tendência a elevar sua prevalência e é considerada um dos principais fatores de risco cardiovascular e pode resultar em consequências graves a alguns órgãos (coração, cérebro, rins e vasos sanguíneos), por ser uma doença crônica e de detecção muitas vezes tardia por sua evolução lenta e silenciosa. O treinamento de força (TF) é uma opção de atividades físicas, e vem aumentando progressivamente, devido ao acúmulo de estudos demonstrando os benefícios e segurança de sua aplicação em diversos contextos, inclusive sobre a pressão arterial (PA). O objetivo desse estudo foi verificar o efeito de 10RM no TF sobre a PA, com valores mensurados através do Cold Pressor Test (CPT). A amostra foi composta por 18 sujeitos do sexo masculino, com média de idade de 23,83 (± 2,58), massa corporal de 77,29 (± 8,49) kg e estatura média de 1,77 (± 5,10) cm, com experiência mínima de seis meses no TF. Para aferir a PA e a frequência cardíaca (FC) foi utilizado um medidor de pulso e um termômetro digital para monitorar a temperatura da água no CPT. Para a o tratamento estatístico, foi realizada uma análise descritiva dos dados (médias ± Desvio-padrão), utilizando o teste de correlação de Pearson para análise das variáveis. Os resultados dos testes mostraram que não houve uma correlação significativa entre a PAS e PAD no TF e no CPT. Concluímos que o TF pode contribuir para uma manutenção ou redução da PA, diminuindo a incidência de doenças cardiovasculares, podendo ser incluído em uma rotina de atividade física como um tratamento não farmacológico ou preventivo.

74-92

Authors: Cicilia Conceição de Maria, Solange Franci Raimundo Yaegashi

A obesidade é uma doença multifatorial silenciosa, fatores como: herança genética, ambientais e motivacionais e os mecanismos de controle que modulam a ingestão alimentar e o gasto energético propiciam a instalação da obesidade no organismo humano, pesquisas na área da psicossomática confirma que alterações no âmbito das emoções podem afetar significativamente o corpo físico desencadeando alterações nas sinapses dos hormônios no organismo humano. Neste sentido o objetivo do presente estudo e levantar na literatura cientifica os artigos que relacionam: conflitos emocionais, traços de personalidade e associar com a obesidade em adultos. Para a realização da pesquisa foi realizada uma revisão de literatura envolvendo estudos nos últimos 5 anos de pesquisas longitudinais, transacionais, exploratórias nas bases de dados na área de saúde, como: Pubmed, Psycarticles (APA), Web of Science, Bireme, Lilacs e no Google Acadêmico. Os termos buscados foram: obesidade (obesity) e traços de personalidade (personality traits) e conflitos emocionais (conflict emotional), no período de 2010 a 2014. Com intuito de investigar nos artigos publicados nesse período a relação dos conflitos emocionais e traços de personalidade influencia o desenvolvimento ou instalação da obesidade em adultos. Os resultados encontrados por meio da revisão da literatura sobre a temática, foram: neuroticismo, impulsividade, depressão, baixa conscienciosidade contribuem para com o desenvolvimento e a manutenção da obesidade.

105-114

Authors: Luciana Arantes Soares, Tharsus Dias Takeuti, Pedro Augusto de Oliveira Valeri, Alex Augusto Da Silva, Beatriz Hallal Jorge Lara, Juverson Alves Terra- Júnior, Osvaldo De Freitas, Eduardo Crema

Objetivo: Determinar se os ácidos graxos poliinsaturados ômega 3 e óleo de palma introduzidos em uma dieta equilibrada produzem benefícios na fisiologia e metabolismo humano. Materiais e Métodos: Foram analisados os aspectos nutricionais e funcionais da ingestão alimentar dos ácidos graxos ômega 3 e óleo de palma e sua atuação como coadjuvantes na terapia de doenças metabólicas. As pesquisas bibliográficas foram recuperadas nas bases de dados Pubmed e Portal de Periódicos Capes. Foram analisados artigos de língua inglesa e portuguesa relatando envolvimento de ácidos graxos sobre as funções cardiovasculares, lipidemia, redução de peso, saciedade e controle do diabetes. Pesquisas complementares de literatura incluíam examinar lista de referências de todos os estudos relevantes, artigos de revisão, revisões sistemáticas e ensaios clínicos randomizados. Resultado e discussão: Treze artigos envolvendo ensaios clínicos foram selecionados, sendo que oito estudos relacionados ao ácido graxo ômega 3 e cinco sobre óleo de palma. Os aspectos metodológicos variam entre os trabalhos analisados, mas todos sugerem associação favorável entre ingestão de ácido graxos acompanhado de um plano de alimentação bem elaborado favorecem resultados positivos no controle da obesidade e diabetes. Conclusão: Os ácidos graxos são uma poderosa fonte de energia e há evidências promissoras relacionadas a sua atuação sobre hormônios sacietógenos, atuando assim na linha de defesa para o controle dos eventos metabólicos. Neste contexto, a presente revisão fornece uma atualização sobre o efeito dos ácidos graxos ômega 3 e óleo de palma na dieta baseada em evidências clínicas.