ALGERIAN JOURNAL OF NATURAL PRODUCTS

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Authors: Meriem TOUAIBIA, Fatma Zohra CHAOUCH , Noria SMAIL , Fairouz SAIDI

Myrtus nivellei Batt & Trab. est une plante saharo-endémique, très réputée au sud algérien pour ses vertus thérapeutiques en médecine populaire. Cependant, ses usages restent, toutefois, exclusivement limités au savoir-faire ancestral. Ce travail apporte une première contribution à l'investigation du pouvoir anti-oxydant des extraits méthanoliques de cette espèce récoltée in situ ainsi que des cals multipliés in vitro. Les analyses spectrophotométriques effectuées ont montré que l'extrait méthanolique de la plante récoltée in situ s'est avéré plus riche en polyphenols par rapport à l'extrait des cals. Il a éventuellement exprimé un bon pouvoir de capture des radicaux libres avec une EC50=0,98 mg/ml, et un très bon pouvoir inhibiteur de la peroxydation de l'acide linoléique estimé à 74,01%, qui s'est avéré largement supérieur à celui exprimé par l'acide ascorbique (50,57%) utilisé comme contrôle positif. Néanmoins, les extraits méthanoliques préparés à partir des cals ont exprimé le meilleur pouvoir chélateur des ions Fe2+ estimé à 66,71%.

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Authors: Souad Athmani-Guemouri*, Lamia Lounaci, Reda Djebbar, Rabah Athmani

Les espèces du genre Paenibacillus secrètent une variété d’enzymes extracellulaires parmi lesquelles figurent plusieurs types de β glucanases. Nous avons réalisé un test de dégradation du xyloglucane sur 29 souches isolées par immunopiégeage et identifiées à P. polymyxa par le système API50CHB. Ces souches ont été groupées en séries qui correspondent aux échantillons de sols à partir desquels elles avaient été isolées. Des souches de références et des souches type E. coli ont été intégrées lors de cette étude pour comparer leur activité à celles des souches isolées des sols d’Algérie. Les résultats de cette recherche montrent que toutes les souches de P. polymyxa sont capables de dégrader le xyloglucane, alors que les souches des espèces testées n’ont pas cette activité. Ces résultats semblent suggérer que cette propriété est partagée par tous les P. polymyxa et qu’elle n’est pas liée au sol d’origine de nos souches ni à l’ancienneté de culture du blé de ces sols. Nous avons également montré que la xyloglucanase fait partie du pool d’enzymes inductibles qui ne sont normalement présentes qu’à l’état de traces dans les bactéries, et dont la synthèse est amplifiée considérablement en présence de leur substrat.