99-115
Основные проблемы формирования государственного продовольственного резерва и направления их решений
Authors: Sahib Аliyev, Famil Ahmedov
Number of views: 561
Исследовано формирование государственных продовольственных фондов, как составной части обеспечения продовольственной безопасности в республике и ее значительная роль в решении проблемы.
Выявлено, что государственные продовольственные фонды созданы только для зерна и есть необходимость в увеличении их ассортимента. Опираясь на практику зарубежных стран, предложено создание государственных резервных фондов для основных пищевых продуктов, особенно для стран, находящихся в условиях войны. Проанализировано возможность использования имеющихся логистических центров, холодильных складов и камер хранения, для первичной организации продовольственных фондов и даны предложения в этом направлении.
В статье также излагаются взгляды на объемы новых формирующихся государственных продовольственных фондов.
Ключевые слова: продовольственные запасы, продовольственная безопасность, фонд зерна, продовольственные балансы, зерновые хранилища, логистические центры, продовольственные фонды.