Pamukkale University Journal of Engineering Sciences

1-4

Authors: Raşit Ata

ÖZET: Bu çalışma, yoğun şehir yerleşim bölgelerine ait üç fazlı yeraltı kablolu alçak gerilim fiderlerinin dizaynı için daha önce yapılan bir çalışmanın (Pekiner, 1993) yapay sinir ağları ile uygulamasıdır. Burada yapılan, mevcut verilerden hareketle yapay sinir ağları metodunu kullanarak giriş değerlerindeki değişmelerin, çıkış değerlerini ne şekilde etkileyeceğini belli bir eğitme sonucunda öğretme işlemidir. Bu yaklaşımla giriş değerleri olan yükteki, kayıp faktördeki ve enerji maliyetindeki yıllık büyümelerin değişmesi durumunda çıkış değerleri olan kesitin değişimi rahatlıkla bulunabilmektedir. Anahtar Kelimeler: Yapay sinir ağları, Eğitme, Kesit ABSTRACT: This paper is an application of a previous paper (Pekiner, 1993) for the design of 3-phase underground cabled low voltage feeders belonged to the dense city location areas with artificial neural networks. In this study, it is a training operation resulted in an obvious test from moving available values by using artificial neural networks method, variations of input values how to effect to output values. With this approach, we can easily find output values which is variation of cross-section, in that stuation, loss factor of load which is being input values and variation of annually increasing in energy costs. Key words: Artificial neural network, Training, Cross-section

7-13

Authors: İbrahim Yılmaz, Hüsnü Yusuf Gökalp, Yahya Tülek

ÖZET: Araştırmada, Et ve Balık Kurumu (EBK) Erzurum Et Kombinasında, Erzurum ve çevre illerden gelen Morkaraman ırkı tokluların kesimini müteakip, uygulanan ön soğutma ve dondurma işlemleri sırasında oluşan ağırlık kayıpları (fire) belirlenmiştir. Ayrıca, tespit edilen ağırlık kayıpları, değişik araştırıcılar tarafından belirlenen değerler ile karşılaştırılarak, ülkemiz şartlarında uygulanan ön soğutma ve dondurma yöntemlerinin iyileştirilmesine yönelik bazı sonuç ve öneriler saptanmıştır. Kesim amacı ile EBK Erzurum Et Kombinasına getirilen koyunlar arasından, her defasında şansa bağlı olarak seçilen 64 toklunun kesimi ile elde edilen karkaslar, ön soğutma ve dondurma depolarına alınmıştır. Yedi kez tekrar edilerek toplam 448 karkas ile gerçekleştirilen işlemler sırasında kombinanın genel uygulamalarına müdahalede bulunulmamıştır. Sonuçta, ön soğutmada ortalama %1.88, dondurmada ortalama %1.3 olmak üzere, toplam %3.18'lik ağırlık kaybının oluştuğu, bu kayıplar üzerine; karkas ağırlığının, soğutma ve dondurma süresinin, depo doluluk oranının, depo ortamında uygulanan hava sirkülasyon hızı ve depo nisbi neminin etkili olduğu saptanmıştır. Anahtar Kelimeler: Ağırlık Kaybı, Önsoğutma, Dondurma, Koyun Karkası. ABSTRACT: Total weight loss of Morkaraman breed lamb carcasses were determined during the precooling and also during the freezing process of the carcasses. Research was carried out in the cooling and freezing rooms of Turkish State Slaughter House (EBK) of Erzurum. Determined results were compared with the literature values given by different researches. Some suggestions were made to optimize the precooling and frozen process. In each trial, 64 lambs were selected randomly from different herds had been come to slaughter. After slaughter and dressing carcasses were showered with cold water, and removing the kidney and peripheral fats, the carcasses were used in precooling and freezing experiments. Precooling, freezing and all the other treatments were done in the practical handling conditions of EBK, that is none of those conditions were rearranged or altered, and what had been happening in those conditions were aimed to be determined. Experiment was repeated 7 times, thus total of 448 whole carcasses were used in the entire research work. At the end of this study, the average precooling and freezing weight losses were 1.88% and 1.3% respectively and their sum was 3.18%. It was determined that duration of precooling and freezing, average carcass weight, relative humidity, air circulation and loading percentage of the rooms were very effective on the weight losses. Key words: Weight Losses, Precooling, Freezing, Lamb Carcass.

39-43

Authors: Durmuş Türkmen

ÖZET: Bu çalışmada burkulma olayı basit çubuklar kullanılarak denendi. Elde edilen değerler daha sonra teorik tahminlerle karşılaştırıldı. Deney sırasında değişik uzunluklarda üç çelik çubuk kullanıldı. Bunlardan birisi sabit olarak diğer ikiside hareket edebilecek şekilde mesnetlendi. Yükleme her bir çubuk için farklı olmak üzere eksantirik olarak sağlı sollu yüklemeye tabii tutuldu. Buna ek olarak değişik uzunluklarda altı aluminyum çubuk üzerinde deney yapıldı. Her bir çubuk için ölçülen kritik yükleme buna karşılık gelen Euler ve Southwell tahminleriyle karşılaştırıldı.Çelikten üretilmiş bir çubuk için; burkulmanın, simetri eksenin sağında ve solunda aynı olması beklenirken çubukların yapısındaki kusurlar nedeniyle aynı olmamaktadır. Yapılan deneylerde çubukların yarım sinus dalgası şeklinde burkulduğu; çubuğun bir tarfinin sabit mesnetli olarak yüklendiği durumda etkin uzunluğun azaldığı ve kritik yükün arttığı gözlenmiştir. Aluminyum çubuklarda deformasyon sırasındaki plastik davranış nedeniyle kritik yükün tespiti çok büyük zorluk göstermektedir. Çeliklerden üretilmiş çubuklar için hem Euler hem de Southwell formülleri kritik yükün tahmininde çok yakın sonuçlar vermektedir. Anahtar Kelimeler: Burkulmanın Deneysel İncelenmesi, Çelik ve Aluminyum Çubuk, Euler ve Southwell Tahminleri ABSTRACT: The experiment was carried out to investigate the phenomenon of buckling using simple struts. These results were then compared with the theoretical predictions. Three steel struts of different length were used in the experiment; one of them had fix/pinned-end all the others had pin/pin-end joint. The applied load was placed at different eccentricities for each strut. Six aluminium pin-end struts of varying length were also tested. The measured critical load for each strut was compared against the corresponding Euler and Southwell predictions. For a steel strut, it would be expected that buckling would be symmetrical for left and right eccentricities. However, this was not the case due to imperfections in the struts. The struts buckled with half sine-wave and if one end of the strut was fixed the effective length was reduced and the critical load was increased. In the case of the aluminium struts, due to plastic behaviour in the deformation it was much harder to find the critical load. For steel struts both Euler and Southwell predictions were close to initial estimates of critical load. Key words: Experimental Investigation of Buckling, Steel and Aluminium Struts, Euler and Southwell Predictions

53-58

Authors: Erdem Koç, Betül Özdemir

ÖZET: Bu çalışmada endüstriyel hidrolik devre elemanlarından olan yön denetim valfeleri teorik olarak analiz edilmiştir. Yüzeyleri paralel işlenmiş valf sürgüsü ile valf gövdesi (silindir) arasındaki viskos akışkan kaçağı belirlenmiştir. Sürgü yüzeyinin konik olması halinde analiz genişletilmiştir. Valf perfonmansı için akışkan kaçağının mümkün mertebe az olması istendiğinde eksen kaçıklığı, piston boyu ve koniklik değerlerini uygun değerlerde seçilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır. Çalışma boyutsuz parametrelerle yürütülmüştür. Anahtar Kelimeler: Yön Kontrol, Valf, Akışkan Kaçağı ABSTRACT: In this study directional control valves being the elements of industrial hydraulic circuits have been examined. A viscous fluid leakage between the spool ( piston of which the surfaces being machined parallel to each other ) and the valve body has been obtained. It has been seen that the misalignment within the piston-cylinder system increases the fluid leakage. Analysis has been expanded to cover the conical spool surfaces. It was concluded that for reduced leakage (as far as possible ) the misalignment, piston length and the value of surface coning should be selected properly. The study has been performed by non-dimensional parameters. Key words: Directional Control, Valve, Fluid Leakage.

65-68

Authors: Yaşar Pala

ÖZET: Bu çalışmada, uzama serleşmeli malzemeden yapılmış şaftların elastik-plastik burulma problemini ele alınmıştır. Problemin çözümünde ortaya çıkan ve şu ana kadar analitik çözümü bilinmeyen non-lineer kısmi diferensiyel denklem, dönüşüm fonksiyonları yardımıyla çözümleri çok iyi bilinen Laplace diferensiyel denklemine indirgenmekte ve τ xy, τ xz gerilmeleri ile T torku eliptik ve dairesel kesitler için bulunmaktadır. Ayrıca, gerilmeler ile burulma momentinin gerilme uzama bağıntısındaki n sabitine bağlı olmadığı da ispat edilmektedir. Anahtar Kelimeler: Nonlineer, Viskos, Burulma, Miller ABSTRACT: In this study, we reconsider the problem of an elastic-plastic torsion of a bar made of work hardening material. Nonlinear partial differential equation derived is reduced to a well known Laplace equation by means of transformation functions and stresses τ xz, τ yz and the torque T are analytically found for elliptical and circular cross sections. It is further shown that the stresses and the twisting moment do not depend on the value of n in the stress-strain law. Key words: Torsion, Non-linear Viscous, Noncircular, Shafts.