Revista IPecege

7-15

Authors: Guilherme Portes Silva; Teodoro Leonardo Michelucci Contin; Antonio Carlos Ramos dos Santos

O sistema de terminação de bovinos em confinamento possibilita intensificar a produção animal, pois se aglomera um elevado número de animais em pequenas áreas. Os principais problemas enfrentados nesse sistema de produção são o elevado custo da atividade, a remuneração do peso e as incertezas do mercado. Nesse sentido, esse estudo teve como objetivos analisar os índices econômicos de um sistema de terminação de bovinos em confinamento e identificar os principais itens que oneram a atividade. Foram confinados 2.579 animais da raça Nelore e anelorados em uma fazenda localizada no município de Colômbia, estado de SP, por um período de 110 dias. Forneceram-se três tipos de alimentação, classificadas em dieta de adaptação, crescimento e terminação, com duração de 14, 40 e 56 dias, respectivamente. Foram determinados indicadores econômicos, tais como margem bruta, índice de margem de contribuição e ponto de equilíbrio. A atividade resultou numa receita total de R$ 7,9 milhões. Os componentes do custo operacional efetivo que exerceram maior influência sobre os custos da atividade do confinamento foram a aquisição dos animais (72,08%), alimentação (24,08%), despesas diversas (1,45%), mão-de-obra (2,57%), frete (1,80%), sanidade (0,10%) e impostos (0,04%). A análise resultou em lucro de R$450.000 e margem de lucro de 5,7%. Os componentes do custo operacional efetivo que exercem maior influência sobre os custos da atividade de confinamento é a aquisição dos animais e a alimentação. Os índices econômicos apontaram que a atividade foi lucrativa e está se remunerando em curto prazo. = Beef cattle feedlots make it possible to intensify meat production, since a large number of animals are concentrated in small areas. Presently, the mains problems faced by livestock farmer are the high cost of the activity, a return of the animal weight and uncertainties of the market. In this sense, the objective of this study was to analyze the economic indexes of a typical feedlot in Brazil and to identify the main items that affected the activity. A total of 2,579 Nellore bulls were confined in a farm located in the municipality of Colombia, state of Sao Paulo for a period of 110 days. Adaptation, growth and finishing diets were offered with a duration of 14, 40 and 56 days, respectively. Economic indicators, such as gross margin, contribution margin index and break-even point, were analyzed in a descriptive way and grouped into tables. The activity resulted in a total revenue of R $ 7.9 million. The components of the operational cost that have the greatest influence on the costs of the feedlot activity are acquisition of the animals (67.36%), food (22.46%), miscellaneous expenses (5.07%), labor (3.4%), freight (1.49%), health (0.09%) and taxes (0.04%). The analysis resulted in a net profit of R$ 450,000 and a profit margin of 5.7%. The components of the effective operational cost that exert the greatest influence on the costs of the feedlot activity are the acquisition of the animals and the feeding. The economic indexes indicated that the activity was profitable and is paying in the short term.

31-39

Authors: Thaís Bianchin Goes; Gressa Amanda Chinelato

A região da Alta Mogiana, além de ser tradicional na produção de cafés, se destaca no contexto nacional pela produção de grãos com características sensoriais diferenciadas. O capital investido no cultivo do café (Coffea sp.), que é uma cultura perene, pode permanecer imobilizado por um longo período, portanto, é preciso um planejamento racional antes de investir. O objetivo deste trabalho foi realizar uma análise de viabilidade econômico-financeira, a fim de fornecer elementos para dar bases ao processo de decisão de investir na cafeicultura da Alta Mogiana. Neste trabalho foram analisados dois cenários de produtividade para três diferentes valores para comercialização da saca de café e dois períodos de duração dos projetos. A comparação de cenários mostrou que um incremento de 5,6 sacas na produtividade pode ser um fator determinante para uma lavoura cafeeira ser viável ou não. De acordo com os indicadores econômicos obtidos, o investimento na cafeicultura na região é viável ao considerar uma produtividade média de 34,40 sacas por hectare e um valor médio de venda da saca a R$ 486,85 ou uma produtividade de 40 sacas por hectare e preço de comercialização da saca acima de R$ 400,00. = The Alta Mogiana region, besides being traditional in the production of coffees, stands out in the national context for the production of grains with differentiated sensorial characteristics. The capital invested in the coffee (Coffea sp.) cultivation, which is a perennial crop, can remain immobilized for a long period, so rational planning is necessary before investing. The objective of this work was to carry out an economicfinancial feasibility analysis, in order to provide elements to give basis to the decision process of investing in Alta Mogiana’s coffee-growing. In this work two productivity scenarios were analysed for three different coffee bag prices and two periods length for the projects. The comparison of scenarios showed that an increase of 5.6 sacks in productivity may be a determining factor for a coffee production to be viable or not. According to the economic indicators obtained, the investment in coffee production in the region is feasible considering an average yield of 34.40 bags per hectare and an average sale value of R$ 486.85 per coffee bag or a yield of 40 bags per hectare and a coffee bag price above R$ 400.00.