Revista IPecege

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Authors: Tatiane Beloni; Marcell Patachi Alonso

Os ciclos de produção da cadeia da carne bovina são influenciados por vários fatores que afetam os preços pagos pelo frigorífico ao produtor e os preços da carne no varejo. O intuito deste estudo foi verificar o comportamento e determinar a relação entre o preço por kg dos principais cortes da carne bovina e a arroba comercializada na região de Cuiabá, no Estado de Mato Grosso. As variáveis estudadas foram o preço da arroba do boi gordo e da vaca gorda na região de Cuiabá, e dos cortes: Contrafilé, Picanha, Coxão Mole, Acém, Músculo e Cupim, no Estado de Mato Grosso. Realizou-se uma análise descritiva determinando-se os coeficientes de correlação e análise de regressão, por meio de dados disponibilizados em boletins semanais do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária, de novembro de 2013 a outubro de 2016. Foram obtidos altos coeficientes de correlação significativos entre os preços dos cortes com o preço da arroba do boi e da vaca. As equações de regressão geradas apresentaram altos coeficientes de determinação. O comportamento dos preços dos cortes apresenta-se variável ao longo do tempo, pois os preços são afetados pelo preço da arroba do boi gordo e da vaca gorda. Estes por sua vez, tem seus preços influenciados principalmente pela oferta de matrizes para o abate, pelo clima e por fatores econômicos. Os preços dos cortes da carne bovina estudados estão, forte e positivamente, relacionados aos preços da arroba do boi gordo e da vaca gorda, permitindo sua estimativa a partir de modelos empíricos. = Several factors influence the production cycle of beef cattle chain affecting the prices paid by slaughterhouse to the producer and the prices of meat in retail. The purpose of this study was to verify the behavior and determine the relationship between the price per kg of the main meat cuts and the arroba (14.69 kg) commercialized in the region of Cuiabá in the State of Mato Grosso. The evaluated variables were arroba price of Steers/Bullock and Cow in Cuiabá region, and the cuts: Sirloin Steak, Top Sirloin CAP, Topside, Chuck, Shank and Hump Steak, in the State of Mato Grosso. A descriptive analysis was carried out by determining correlation coefficients and regression analysis, using data available in weekly bulletins from the Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária from November 2013 to October 2016. High correlation coefficients were obtained between cuts prices and the arroba price of Steers/Bullock and of Cow. The regression equations generated showed high coefficients of determination. The behavior of cut prices was variable over time, as it is affected by arroba price of Steers/Bullock and Cow. These, in turn, have their prices influenced mainly by the supply of matrices for slaughter, by the climate and by economic factors. The prices of the beef cuts studied are strongly and positively related to the arroba prices of Steers/Bullock and Cow, allowing their estimation from empirical models.

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Authors: Marcelo Soares do Nascimento; Renata Maria Christofoleti-Furlan

Empresas têm buscado soluções inovadoras que venham a agregar valor e que possam contribuir com o seu desenvolvimento. Neste cenário, uma empresa do setor de construção civil desenvolveu o serviço Gestão de Frotas, que oferece aos clientes ferramentas novas e atualizadas com um custo mensal fixo, funcionando como uma locação, porém com diferenciais significativos que o distingue dos demais. O objetivo do trabalho foi analisar a criação do serviço Gestão de Frotas e sua respectiva proposta de valor, bem como os impactos de sua implementação nas relações com o cliente e os benefícios gerados para a empresa. Empregou-se como metodologia o estudo de caso único. Os dados foram levantados junto aos principais departamentos da empresa e a análise baseou-se em relatórios internos e entrevistas não estruturadas. O levantamento dos pontos críticos junto ao segmento da construção civil, destacando-se a falta de preocupação com o parque de ferramentas, bem como o desconhecimento dos custos reais envolvidos na aquisição e manutenção do mesmo, levou a empresa a identificar que o pagamento pelo uso e não pela propriedade da ferramenta seria mais eficiente para os clientes. A criação do serviço e sua proposta de valor se basearam na oferta de serviços e não na venda de produtos. O serviço estreitou e fortaleceu o relacionamento com os clientes e proporcionou à empresa ganhos em lucratividade, “market share” e mix de produtos, aumentando a credibilidade da marca no mercado nacional. = Companies have been looking for innovative solutions that will add value and contribute to its development. In this scenario, a company of the civil construction sector developed the Fleet Management service, which offers customers new and updated tools with a fixed monthly cost, operating as a lease, but with significant characteristics that distinguish it from others. The objective of this work was to analyze the creation of the Fleet Management service and its respective value proposition, as well as the impacts of its implementation on the relations with the customer and the benefits generated for the company. The single case study was used as methodology. Data were collected from key departments of the company and the analysis was based on internal reports and unstructured interviews. The survey of the critical points in the construction segment, highlighting the lack of concern with the tooling as well as the lack of knowledge of the actual costs involved in the acquisition and maintenance, led the company to identify that paying for use and not for property of the tool would be more efficient for the customers. The creation of the service and its value proposition were based on the offer of services and not on the sale of products. The service tightened and strengthened the customer relationship and provided the company with gains in profitability, market share and product mix, increasing the brand's credibility in the domestic market.

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Authors: Mário Sérgio de Lima Azeredo; Flávio Carlos Dalchiavon

Este trabalho avaliou os resultados financeiros e respectivas capacidades de investimentos de 1.217 lavouras de arroz irrigado, no sistema de cultivo mínimo, com participação simultânea nas safras 2004/05 e 2014/15 no estado do Rio Grande do Sul. Aplicou-se análise de sensibilidade, considerando diferentes cenários para os componentes dos custos variáveis, custos fixos desembolsáveis e comportamento da produtividade. Na análise de investimento, a safra 2004/05 apresentou resultado negativo no Valor Presente Líquido [VPL], em todas as simulações. A safra 2014/15, com custo variável e despesas de custeio inferiores a 10%, sem redução da produtividade em 5% ou mais, apresentou VPL positivo. Por conseguinte, a Taxa Interna de Retorno [TIR] e o payback descontado [PDB] foram favoráveis à aquisição de uma colhedora, objeto da análise para o Fluxo de Caixa Líquido [FCL] do investimento proposto. = This work evaluated the financial results and respective investment capacities of 1,217 irrigated rice crops in the system of the minumum-tillage with simultaneous participation in the 2004/05 and 2014/15 harvests in the state of Rio Grande do Sul. A sensitivity analysis was applied considering different scenarios for the components of variable costs, disbursable fixed costs and productivity behavior. In the investment analysis, the 2004/05 harvest presented a negative result in the Net Present Value [NPV] in all simulations. The 2014/15 harvest, with variable costs and costs of less than 10%, without reduction of productivity 5% or more presented a positive NPV. The Internal Rate of Return [IRR] and the discounted payback [PBD] favored the acquisition of a combine harvester, which is the subject of the analysis of the proposed Net Cash Flow [FCL] of the proposed investment.